Plateau Fromage

10

Plateau fromage (200gr/pers)"MANGEURS NORMAUX" Une sélection de fromages, accompagné de fruits secs, sirop de liège et confiture "la framboiserie". 15,00€/personne

15,00 €

Plateau Fromage/Charcuterie (200gr + 75gr/pers)"MANGEURS NORMAUX" Plateau fromages/charcuterie (200gr de fromage +75gr de charcuterie), accompagné de sirop de liège, et d'une confiture "la framboiserie" 19,90€/personne

19,90 €

Plateau fromage (250gr/pers)"BONS MANGEURS" Une seléction de fromages, accompagné de fruits secs, de sirop de liège, d'une confiture "la framboiserie" 19,90€/personne

19,90 €

Plateau Fromage/Charcuterie (250gr + 75gr/pers)"BONS MANGEURS" Plateau fromage/Charcuterie (250gr/personne de fromages + 75gr/personne de charcuterie), accompagné de fruits secs, sirop de liège, confiture "la framboiserie" 25,90€/personne

25,90 €

Plateau Raclette (200gr/pers)"MANGEURS NORMAUX" Plateau Raclette, une sélection de nos fromages, accompagné de fruits secs. 14,50€/personne

14,50 €

Plateau Raclette/Charcuterie (200gr + 75gr/pers)"MANGEURS NORMAUX" Plateaux raclettes avec charcuterie (200gr/personne +75gr de charcuterie/personne), accompagné de fruits secs. 16,50€

16,50 €

Plateau Raclette (250gr/pers)"BONS MANGEURS" Plateau Raclette (250gr/personne de fromage), accompagné de fruits secs. 16,50€/personne (MINIMUM 2 PERSONNES)

16,50 €

Plateau Raclette/Charcuterie (250gr + 75gr/pers)"BONS MANGEURS" Plateau Raclette + Charcuterie (250gr/personne de fromage + 75gr/personne de charcuterie); accompagné de fruits secs. 20,50€/personne (MINIMUM 2 PERSONNES)

20,50 €

Plateau Apéro/DessertPrincipalement pâtes dures (100gr/pers.) (MINIMUM 2 PERSONNES)

9,95 €

Plateau Apéro/Dessert+charcut.Principalement pâtes dures + charcuterie (100gr+50gr charcuterie (MINIMUM 2 PERSONNES)

14,50 €

Fondue Savoyarde

4

Fondue Française 200gr/persMANGEURS NORMAUX Mélange fondue (français), Comté 4 mois, Beaufort, Emmental. 200gr/personne

9,30 €

Fondue Française 250gr/persBONS MANGEURS Mélange fondue (français), Comté 4 mois, Beaufort, Emmental. 250gr/personne

12,30 €

Fondue Suisse 200gr/persMANGEURS NORMAUX Mélange fondue (suisse), vacherin, gruyère suisse. 200gr/personne

12,00 €

Fondue Suisse 250gr/persBONS MANGEURS Mélange fondue (suisse), vacherin, gruyère suisse. 250gr/personne

15,00 €

Fromage à Raclette

15

Raclette aux ChampignonsLait Pasteurisé vache, cèpes 📍​ SUISSE

40,60 € / kg

Raclette au Poivre FuméeLait Pasteurisé de vache, poivre noir 📍​FRANCE

36,00 € / kg

Raclette aux TruffesLait Pasteurisé vache, truffes noires 📍​FRANCE

48,90 € / kg

Raclette Ail des OursLait Cru vache, ail des ours 📍​ FRANCE

34,80 € / kg

Raclette FuméeLait Pasteurisé vache 📍​ FRANCE

30,50 € / kg

Raclette Piment D'EspeletteLait cru de vache, piment d'Espelette 📍​ FRANCE

37,50 € / kg

Raclette de SavoieLait Cru vache 📍​FRANCE

34,00 € / kg

Morbier AOPLait cru de vache 📍​FRANCE

32,50 € / kg

Raclette aux FleursLait cru de vache, fleurs séchées, ferments, sel, présure 📍​BELGIQUE

43,10 € / kg

Raclette SuisseLait pasteurisé de vache 📍SUISSE

26,60 € / kg

Trompe l'oeilLait cru de vache, lait cru de chèvre 📍BELGIQUE

46,55 € / kg

CailladouLait pasteurisé de vache, ail et fines herbes 📍​FRANCE

33,70 € / kg

Vacherin FribourgeoisLait cru de vache 📍SUISSE

47,50 € / kg

AppenzellerLait cru de vache 📍SUISSE

43,50 € / kg

Douceur TurquoiseLait cru de vache 📍BELGIQUE

29,90 € / kg

Fromages Locaux

30

Meule du Plateau CrémièreLait cru de vache 📍​HERVE

44,50 € / kg

Samson aux FleursLait cru de vache, fleurs séchées, ferments, sel, présure 📍​ MARCHE-EN-FAMENNE

44,60 € / kg

Fleurs de chèvreLait cru de chèvre, fleurs séchées, sel, présure, ferments 📍​MARCHE-EN-FAMENNE

48,10 € / kg

Trompe l'OeilLait cru de vache, Lait cru de chèvre, sel, présure, ferments, cendre 📍​MARCHE-EN-FAMENNE

46,55 € / kg

Bleu des GrottesLait cru de vache, sel, présure, ferments 📍​MARCHE-EN-FAMENNE

44,50 € / kg

Douceur TurquoiseLait pasteurisé de vache 📍​SOUMAGNE

29,90 € / kg

Le PicoleurLait cru de vache, affinage au vin blanc 📍​DURBUY

37,65 € / kg

Cru des FagnesLait cru de vache, sel 📍​WERBOMONT

34,90 € / kg

Herve DouxLait cru de vache 📍​HERVE

7,00 €

Herve PiquantLait cru de vache 📍​HERVE

7,30 €

Trou d'SottaiLait pasteurisé de vache 📍​HERVE

37,99 € / kg

Vieux LiègeLait cru de vache 📍​LIEGE

39,50 € / kg

Chimay PoteaupréLait pasteurisé de vache 📍​CHIMAY

44,20 € / kg

Coeur de BellevauxLait cru de vache, bière "Bellevaux" 📍​MALMEDY

7,60 €

TroufleurLait cru de vache 📍​WAIMES

37,40 € / kg

Tomme de StavelotLait cru de vache 📍​STAVELOT

33,10 € / kg

Li p'tit RossêLait cru de vache 📍WAIMES

8,99 €

Brie aux Fleurs de PrintempsLait Pasteurisé de vache 📍​BELGIQUE

38,35 € / kg

Brie aux PoivresLait pasteurisé de Vache, poivre noir 📍​ BELGIQUE

39,20 €

Brie aux HerbesLait Pasteurisé de vache, fines herbes 📍​ BELGIQUE

39,80 € / kg

Brie au RomarinLait Pasteurisé de vache, romarin 📍​ BELGIQUE

38,90 € / kg

Chimay PoteaupréLait Pasteurisé de vache, bière de Chimay 📍​ BELGIQUE

44,20 € / kg

Trou d'Sottai Des FagnesLait pasteurisé de vache 📍​ BELGIQUE

37,99 € / kg

Piquant d'AnversLait Pasteurisé de vache 📍​ BELGIQUE

59,90 € / kg

Ensor MasquéLait pasteurisé de vache 📍​ BELGIQUE

41,40 € / kg

Pain Bio Ail des OursLait pasteurisé de vache, ail des ours, - FRANCE - 33,50€/kg

33,50 € / kg

Le RocheHautLait pasteurisé de vache, bière de Rochehaut 📍​ BELGIQUE

36,00 € / kg

OrvalLait pasteurisé de vache, bière "ORVAL" 📍​ BELGIQUE

33,00 € / kg

MaredsousLait de vache pasteurisé, bière "MAREDSOUS" 📍​ BELGIQUE

39,90 € / kg

Ensor BaronLait de vache pasteurisé, 📍​ BELGIQUE

32,90 € / kg

Sans Lactose

15

Petite fleur NatureSANS LACTOSE/ Lait cru de vache 📍​BELGIQUE

36,90 € / kg

Petite Fleur Fines HerbesSANS LATOSE/ Lait cru de vache, persil, ciboulette, ail 📍​BELGIQUE

37,40 € / kg

Alta BadiaSANS LACTOSE/ Lait pasteurisé de vache 📍​ ITALIE

30,90 € / kg

Comté "SAPHIR" 12 MoisLait cru de vache 📍​ FRANCE

38,40 € / kg

Comté "RUBIS" 16 MoisLait cru de vache 📍​ FRANCE

43,99 € / kg

Comté "AGATHE" 24 MoisLait cru de vache 📍​ FRANCE

51,25 € / kg

Comté 36 MoisLait cru de vache 📍​ FRANCE

59,90 € / kg

Emmental SuisseLait cru de vache 📍​SUISSE

43,00 € / kg

Parmigiano ReggianoLait cru de vache 📍​ ITALIE

33,00 € / kg

Etivaz AlpageLait cru de vache 📍​SUISSE

57,00 € / kg

Appenzeller RaffinéLait cru de vache 📍​ SUISSE

49,50 € / kg

MimoletteLait cru de vache, sel, 📍​ FRANCE

18,95 € / kg

Herve DouxLait cru de vache 📍BELGIQUE

7,00 €

Herve PiquantLait cru de vache 📍BELGIQUE

7,30 €

Alta BadiaLait pasteurisé de vache 📍​ ITALIE

30,90 € / kg

Fromages Pasteurisés

26

Camembert BuffalaLait Pasteurisé de Bufflonne 📍​ ITALIE

11,50 €

Camembert Calvados (150gr)Lait cru de vache, calvados 📍​FRANCE

6,70 €

Crémeux de BourgogneLait de vache pasteurisé 📍​FRANCE

29,80 € / kg

Brie Bon MayennaisLait de Vache pasteurisé 📍​ FRANCE

22,60 € / kg

Délice de BourgogneLait Pasteurisé de vache 📍​ FRANCE

27,50 € / kg

Crémeux de Bourgogne TruffeLait de vache pasteurisé, truffe noire, 📍​ FRANCE

39,10 € / kg

Régal de Bourgogne RaisinsLait Pasteurisé de vache, raisins, eau de vie de MIrabelle, marc de bourgogne 📍​ FRANCE

8,00 €

Tomme VaudoiseLait Pasteurisé de vache 📍​ SUISSE

3,90 €

Crémeux du Jura (coupe)LAIT de vache pasteurisé 📍​FRANCE

27,90 € / kg

Pithiviers SaugeLait de vache pasteurisé, sauge 📍​ FRANCE

38,00 € / kg

Pithiviers aux FoinsLait de vache Pasteurisé, Foin 📍​FRANCE

38,80 € / kg

Rosso di LangaLait de vache, lait de brebis pasteurisé 📍​ ITALIE

46,90 € / kg

CailladouLait pasteurisé de vache, ail et fines herbes 📍​ FRANCE

33,70 € / kg

Moliterno Al TartufoLait pasteurisé de brebis, truffe noire 📍​ ITALIE

74,00 € / kg

TaleggioLait Pasteurisé de vache 📍​ ITALIE

29,95 € / kg

Trou du CruLait Pasteurisé de vache 📍​ FRANCE

5,50 €

Altesses des VosgesLait Pasteurisé de vache 📍​FRANCE

23,90 € / kg

Epoisse CoupeLait Pasteurisé de vache, affiné au marc de bourgogne 📍​FRANCE

49,60 € / kg

Cheddar BlancLait pasteurisé de vache 📍​ ECOSSE

36,00 € / kg

Cheddar RougeLait pasteurisé de vache 📍​IRELANDE

19,60 € / kg

Jeannette RousseLait pasteurisé de vache 📍​ BELGIQUE

33,65 € / kg

Tomme de Brebis Ail NoirLait de brebis Pasteurisé, ail noir 📍​ESPAGNE

42,55 € / kg

Emmental FrançaisLait Pasteurisé de vache 📍​​ FRANCE

22,90 € / kg

StiltonLait Pasteurisé de vache, 📍​GRANDE-BRETAGNE

39,90 € / kg

Tomme de Brebis RomarinLait de brebis pasteurisé, romarin 📍​ ESPAGNE

37,00 € / kg

Tomme de Brebis PimentLait de brebis Pasteurisé, piment d'Espelette 📍​ ESPAGNE

43,00 € / kg

Fromage Truffe

7

Gouda à la TruffeLait cru de Vache, truffe noire 📍​Hollande

37,70 € / kg

Crémeux Bourgogne TRUFFELait de vache pasteurisé, truffe noire 📍​FRANCE

39,10 € / kg

Brie Marbré TRUFFELait cru de vache, truffe noire 📍​ FRANCE

38,50 € / kg

Chèvre Frais TRUFFELait de chèvre pasteurisé, truffe noire 📍​ BELGIQUE

6,50 €

Tomme de Brebis TruffeLait cru de Brebis, Truffe noire 📍​FRANCE

52,00 € / kg

Moliterno Al TartufoLait pasteurisé de brebis, truffe noire 📍​ ITALIE

74,00 € / kg

Manchego TruffeLait de brebis, truffe 📍ESPAGNE

41,20 € / kg

Fromage frais

5

Sainte-Maure de TouraineLait cru - France - 10,00 €/pièce

14,80 €

Burrata di Buffala - 125grLait de bufflonne pasteurisé 📍​ITALIE

3,40 €

Maquée au BeurreLait de vache pasteurisé 📍​ BELGIQUE

19,45 € / kg

Mozzarella BuffalaLait cru de bufflonne 📍​ ITALIE

2,50 €

Pettrella cibouletteLait pasteurisé de vache et ciboulette 📍​ALLEMAGNE

28,90 € / kg

Fromage fondu

1

Cancoillotte NatureLait pasteurisé de vache 📍​ FRANCE

7,70 €

Fromage à chauffer

1

Camembert MayennaisLait pasteurisé de vache 📍​ FRANCE

6,99 €

Chèvre Frais

23

Chèvre Cuberdon FramboiseLait Pasteurisé de chèvre, coulis cuberdon framboise 📍​BELGIQUE

5,10 €

Chèvre Coeur Gourmand FigueLait Pasteurisé de chèvre, coulis de figue 📍​BELGIQUE

5,50 €

Chèvre Frais Miel Fleur d'OrangerLait Pasteurisé de chèvre, miel, arôme fleur d'oranger 📍​ BELGIQUE

5,50 €

Chèvre Frais poivreLait Pasteurisé de chèvre, poivre noir 📍​ BELGIQUE

5,50 €

Chèvre Frais cibouletteLait Pasteurisé - Belgique - 5,50 €/pièce

5,50 €

Chèvre Frais NatureLait Pasteurisé de chèvre 📍​BELGIQUE

3,50 €

Bûche de chèvre fraisLait Pasteurisé de chèvre 📍​ BELGIQUE

24,30 € / kg

Chèvre Frais Thym CitronLait Pasteurisé de chèvre, thym, citron 📍​ BELGIQUE

5,50 €

Chèvre TruffeLait Pasteurisé de chèvre, truffe noire 📍​BELGIQUE

6,50 €

Chèvre Frais FleursLait Pasteurisé de chèvre fleurs séchées 📍​ BELGIQUE

5,50 €

Chèvre Caramel Beurre saléLait pasteurisé de chèvre, caramel au beurre salé 📍​BELGIQUE

5,50 €

Chèvre Frais CibouletteLait pasteurisé de chèvre, ciboulette frais 📍​ BELGIQUE

5,50 €

Chèvre Frais TomatesLait pasteurisé de chèvre, tomates 📍​BELGIQUE

6,50 €

Chèvre et Pétales de RosesLait pasteurisé de chèvre, pétales de roses séchées (comestible) 📍​ BELGIQUE

6,40 €

Chèvre Pomme/MangueLait pasteurisé de chèvre, pommes, mangues 📍​BELGIQUE

4,90 €

Chèvre Ail et Fines HerbesLait Pasteurisé de chèvre, ail, fines herbes 📍​ BELGIQUE

4,20 €

Chèvre Herbes de ProvencesLait pasteurisé de chèvre, herbes de Provences 📍​ BELGIQUE

6,50 €

Chèvre Miel/ThymLait Pasteurisé de chèvre, thym, miel 📍​ BELGIQUE

5,20 €

Chèvre Frais SpéculoosLait Pasteurisé de chèvre, spéculoos 📍​BELGIQUE

5,10 €

Chèvre Noisette/ClémentineLait Pasteurisé de chèvre, noisettes, clémentines 📍​ BELGIQUE

5,50 €

Chèvre Figue/PortoLait Pasteurisé de chèvre, figues, Porto 📍​BELGIQUE

5,60 €

Chèvre Frais Ail des OursLait Pasteurisé, ail des ours 📍​ BELGIQUE

5,10 €

Chèvre frais RaisinsLait pasteurisé de chèvre, raisins secs 📍BELGIQUE

4,70 €

Chèvre affiné

8

BanonLait cru de chèvre 📍​FRANCE

9,25 €

Tomme de chèvre RomarinLait cru et entier de Chèvre, romarin 📍​BELGIQUE

37,00 € / kg

Camembert de chèvreLait cru de chèvre 📍​BELGIQUE

46,50 € / kg

Tomme de ChèvreLait cru de chèvre, sel, présure 📍​BELGIQUE

46,60 € / kg

Saint-Maure cendréeLait cru de chèvre, cendré 📍​ FRANCE

14,80 €

Fleur de ChèvreLait cru de CHEVRE, fleurs et herbes séchées, ferments, sel, présure. 📍​ BELGIQUE

48,10 € / kg

Trompe l'OeilLait cru de vache, lait cru de chèvre, cendre 📍​ BELGIQUE

46,55 € / kg

Promo

Tartinade de Chèvre/TomateLait pasteurisé de chèvre, tomate, basilic 📍FRANCE

4,90 €5,85 €

Brebis

12

Feta préparéeLait Pasteurisé de brebis 📍​GRECE

17,20 € / kg

Tomme Brebis piment espeletteLait pasteurisé de Brebis, Piment d'Espelette 📍​ESPAGNE

43,00 € / kg

Tomme de Brebis RomarinLait pasteurisé de Brebis, romarin 📍​ ESPAGNE

34,90 € / kg

Tomme de Brebis TRUFFELait cru de brebis, Truffe noire 📍​ FRANCE

52,00 € / kg

Tomme de BrebisLait cru et entier de brebis, pâte pressée non cuite 📍​FRANCE

44,00 € / kg

Ossau iraty AOPLait de brebis entier 📍​FRANCE

49,20 € / kg

Tomme de Brebis Ail NoirLait de brebis pasteurisé, ail noir 📍​ESPAGNE

42,55 € / kg

Pecorino RomanoLait entier de brebis 📍​ ITALIE

37,00 € / kg

Pecorino PoivreLait cru de brebis, poivre noir 📍​ ITALIE

44,50 € / kg

Pecorino PimentLait cru de brebis, piments rouges 📍​ ITALIE

27,90 € / kg

Pecorino SardeLait cru de brebis, sel, 📍​ITALIE

49,50 € / kg

Tomme de ChèvreLait cru de chèvre, sel, présure, ferments 📍​FRANCE

44,00 € / kg

Pâtes Molles

61

Saint-MarcellinLait Thermisé de vache 📍 FRANCE

4,80 €

Brillat-SavarinLait Thermisé de vache 📍 FRANCE

29,85 € / kg

Brie de MeauxLait cru de vache 📍FRANCE

29,15 € / kg

Brie aux HerbesLait cru de vache 📍 BELGIQUE

39,80 € / kg

ChaourceLait cru de vache 📍 BELGIQUE

8,90 €

Camembert Calvados 150 GrLait Pasteurisé de vache, calvados 📍FRANCE

6,70 €

Crémeux de BourgogneLait de vache pasteurisé, 📍FRANCE

29,80 € / kg

Brie Aux Fleurs de PrintempsLait de vache pasteurisé 📍BELGIQUE

38,35 € / kg

Délice de BourgogneLait Pasteurisé de vache 📍 FRANCE

27,50 € / kg

Cru des FagnesLait cru de vache 📍 BELGIQUE

34,90 € / kg

Brie aux PoivresLait cru de vache 📍 BELGIQUE

39,20 € / kg

Crémeux de Bourgogne Fourré à la TruffeLait Pasteurisé de vache, truffe noire 📍 FRANCE

39,10 € / kg

Régal de Bourgogne RaisinsLait Pasteurisé de vache 📍 FRANCE

8,00 €

Régal de Bourgogne poivreLait cru de vache 📍 FRANCE

8,65 €

Régal de bourgogne PAPAYELait Pasteurisé 📍 FRANCE

7,80 €

Petit CamembertLait cru de vache 📍 FRANCE

5,99 €

Tomme VaudoiseLait Pasteurisé de vache 📍 SUISSE

3,50 €

Brie Fourré à la TruffeLait cru de vache, truffe noire 📍 FRANCE

38,50 € / kg

Robiola BosinaLait pasteurisé de brebis, lait pasteurisé de vache, 📍 ITALIE

38,50 € / kg

Régal de Bourgogne Fraise/MyrtilleLait Pasteurisé de vache, fraises, myrtilles 📍 FRANCE

8,65 €

Régal de Bourgogne BruschettaLait Pasteurisé de vache, tomates, épices 📍FRANCE

7,75 €

Crémeux du Jura (Coupe)LAIT de vache pasteurisé 📍FRANCE

27,90 € / kg

Olivet CendréeLait de vache pasteurisé 📍 FRANCE

6,90 €

Pithivier SaugeLait de vache pasteurisé, sauge 📍 FRANCE

38,00 € / kg

Pithivier au FOINLait de vache Pasteurisé, Foin 📍FRANCE

38,80 € / kg

Rosso di LangaFromage à 2 LAITS pasteurisé (Lait de vache, Lait de brebis), 📍 ITALIE

46,90 € / kg

Camembert de Normandie AOPLait cru de Vache 📍 FRANCE

9,90 €

Samson aux FleursLait cru de vache, fleurs séchées, ferments, sel, présure. 📍BELGIQUE

44,60 € / kg

Brie Bon MayennaisLait de Vache pasteurisé, 📍FRANCE

22,60 € / kg

CailladouLait pasteurisé de vache, 📍FRANCE

33,70 € / kg

Tomme Ail des ours (120gr)Lait de vache thermisé, ail des ours, 📍 SUISSE

9,60 €

Carré de LiègeLait pasteurisé de vache 📍BELGIQUE

45,30 € / kg

Le CrameûLait de vache pasteurisé 📍BELGIQUE

39,45 € / kg

Fleur de LinLait cru de vache, graines de lin 📍FRANCE

5,50 €

Brie au RomarinLait pasteurisé de vache, romarin 📍BELGIQUE

38,90 € / kg

Le PicoleurLait cru de vache, affinage au vin blanc 📍​BELGIQUE

37,65 € / kg

Crémeux Fraise et ThymLait thermisé de vache, confiture de fraise et thym 📍BELGIQUE

38,90 € / kg

Trou d'Sottai FagneLait pasteurisé de vache 📍 BELGIQUE

45,40 € / kg

Piquant d'AnversLait Pasteurisé de vache 📍 BELGIQUE

59,90 € / kg

Sablé de WissantLait Pasteurisé 📍FRANCE

37,80 € / kg

TaleggioLait Pasteurisé de vache 📍 ITALIE

29,95 € / kg

Trou du CruLait Pasteurisé de vache, marc de bourgogne 📍FRANCE

5,50 €

Altesse des VosgesLait Pasteurisé de vache 📍 FRANCE

23,90 € / kg

Li p'tit RossêLait cru de vache (format: 180gr) 📍 BELGIQUE

7,99 €

Pont-L'Evêque FermierLait cru de vache 📍 FRANCE

34,90 € / kg

Herve DouxLait cru de vache 📍BELGIQUE

7,00 €

Chimay PoteaupréLait Pasteurisé de vache, bière de Chimay 📍 BELGIQUE

44,20 € / kg

Epoisse coupeLait Pasteurisé de vache, marc de bourgogne 📍FRANCE

49,60 € / kg

TroufleurLait cru de vache 📍BELGIQUE

37,40 € / kg

Maroille AOPLait cru de vache 📍 FRANCE

31,50 € / kg

Pavé de StoumontLait cru de vache 📍 BELGIQUE

34,99 € / kg

Herve PiquantLait cru de vache 📍 BELGIQUE

7,30 €

Munster CoupeLait cru de vache 📍FRANCE

34,40 € / kg

C

Crémeux du Jura CoupeLait Pasteurisé - France - 33,45 €/Kg

33,45 € / kg

Le petit FagnardLait cru de vache 📍 BELGIQUE

9,90 €

Coeur de BellevauxLait cru de vache, Bière de Bellevaux 📍 BELGIQUE

7,60 €

Maroilles - 180grLait cru de Vache 📍 FRANCE

9,90 €

RochehautLait entier pasteurisé de vache, 📍 BELGIQUE

36,00 € / kg

Ensor MasquéLait pasteurisé de vache, épices 📍BELGIQUE

41,40 € / kg

St Nectaire FermierLait cru de vache, 📍FRANCE

40,60 € / kg

Pavé de StoumontLait cru de vache 📍BELGIQUE

34,99 € / kg

Pâtes Dures

43

Comté Jade 4 moisLait cru de vache 📍 FRANCE

33,90 € / kg

Comté Saphir 12 moisLait cru de vache 📍 FRANCE

38,40 € / kg

Compté 16 mois RubisLait cru de vache 📍FRANCE

43,99 € / kg

Comté Agathe 24 moisLait cru de vache 📍FRANCE

51,25 € / kg

Comté 36 MoisLait cru de vache, 📍FRANCE

59,90 € / kg

Beaufort AOPLait cru de vache 📍 FRANCE

44,10 € / kg

Emmental SuisseSANS LACTOSE/ Lait cru de vache 📍SUISSE

43,00 € / kg

Emmental FrançaisLait Pasteurisé de vache 📍FRANCE

22,90 € / kg

Parmigiano ReggianoLait cru de vache 📍 ITALIE

33,00 € / kg

Gruyère SuisseLait cru de vache 📍 SUISSE

57,20 € / kg

Manchego 6 moisLait cru de brebis, 📍 ESPAGNE

37,50 € / kg

Manchego 12 MoisLait cru de brebis 📍 ESPAGNE

49,90 € / kg

MaréchalLait cru de vache, 📍 SUISSE

76,80 € / kg

Abondance AOPLait cru de vache, 📍FRANCE

36,00 € / kg

ENSOR BARONLait de vache pasteurisé, sans lactose 📍 BELGIQUE

32,90 € / kg

Vieux LiègeLait cru de vache 📍 BELGIQUE

39,50 € / kg

Meule de Plateau CrémièreLait cru de vache 📍 BELGIQUE

47,90 € / kg

Cheddar BlancLait pasteurisé de vache, 📍 ECOSSE

36,00 € / kg

Gruyère MargotLait cru de vache 📍SUISSE

35,61 € / kg

Tomme de Savoie FermièreLait cru de vache, 📍 FRANCE

34,80 € / kg

Pecorino RomanoLait entier de brebis 📍 ITALIE

37,00 € / kg

Alta BadiaLait pasteurisé de vache, 📍 ITALIE

30,90 € / kg

OrvalLait pasteurisé de vache, bière "ORVAL", 📍 BELGIQUE

33,00 € / kg

MaredsousLait de vache pasteurisé, bière "MAREDSOUS", 📍 BELGIQUE

39,75 € / kg

Cheddar RougeLait pasteurisé de vache, 📍 IRELANDE

19,60 € / kg

Tommette aux Fleurs PrintempsLait cru de vache, fleurs séchées comestibles, 📍ALLEMAGNE

45,00 € / kg

Jeanette RousseLait pasteurisé de vache, 📍 BELGIQUE

32,30 € / kg

Pecorino PoivreLait cru de brebis, poivre noir, 📍 ITALIE

44,50 € / kg

Pecorino PimentLait cru de Brebis, piment rouge, 📍ITALIE

27,00 € / kg

Tomme Ail des OursLait cru de vache, ail des ours, 📍FRANCE

36,00 € / kg

Trompe l'Oeilpâte molle - Lait cru de vache, lait cru de chèvre. 📍BELGIQUE

46,55 € / kg

Etivaz AlpageLait cru de vache, 📍SUISSE

63,00 € / kg

Appenzeller RaffinéLait cru de vache, 📍 SUISSE

43,50 € / kg

Tomme aux OrtiesLait cru de vache, orties 📍 BELGIQUE

34,90 € / kg

Pecorino SardeLait cru de brebis, sel, 📍ITALIE

49,50 € / kg

CantalLait cru de vache, 📍FRANCE

28,90 € / kg

Tomme de StavelotLait cru de vache 📍​BELGIQUE

33,10 € / kg

Wavreumont 3 LaitsLait cru de vache, lait cru de chèvre, lait cru de brebis 📍​BELGIQUE

40,50 € / kg

Basiron Black LemonLait cru de vache, citron, charbon (comestible) 📍​BELGIQUE

40,75 € / kg

L'HorlogerFromage suisse du Jura à pâte dure, aux arômes corsés et fruités.

39,30 € / kg

Ensor DoréFromage belge de la côte à pâte mi-dure et croûte lavée.

31,10 € / kg

Pecorino sardeFromage de brebis de Sardaigne, pâte dure au goût affirmé et salin.

49,50 € / kg

Tomme poivre citronTomme originale associant le mordant du poivre à l'acidité fraîche du citron. Lait de vache pasteurisé ALLEMAGNE

37,80 € / kg

Fromages "bleus"

10

Roquefort VerniereLait cru de vache 📍FRANCE

47,50 € / kg

StiltonLait Pasteurisé de vache, 📍GRANDE-BRETAGNE

39,90 € / kg

Gorgonzola à la cuillèreLait Pasteurisé de vache 📍 ITALIE

34,50 € / kg

Fourme d'Ambert AOPLait Pasteurisé de vache 📍 FRANCE

41,60 € / kg

RocheBaronLait Pasteurisé de vache 📍FRANCE

37,80 € / kg

Bleu des CaussesLait cru de vache 📍 FRANCE

33,50 € / kg

Bleu des grottesLait de Vache Cru, "Fromage Bleu doux" 📍BELGIQUE

44,50 € / kg

Bleu d'AuvergneLait cru de vache 📍FRANCE

28,00 € / kg

Douceur TurquoiseLait cru de vache, 📍BELGIQUE

29,90 € / kg

Morbier AOPLait cru de vache, 📍FRANCE

32,50 € / kg

Charcuterie

12

Jambon braiséViande de porc 📍​ BELGIQUE

23,90 € / kg

SpeckViande de porc fumé 📍​ALLEMAGNE

22,95 € / kg

CoppaViande de porc 📍​ITALIE

45,90 € / kg

Coppa aux HerbesViande de porc, herbes de Provences 📍​ITALIE

47,95 € / kg

Noix d'ArdennesViande de porc 📍​ BELGIQUE

28,20 € / kg

BresaolaViande de boeuf séché 📍​ITALIE

71,70 € / kg

Rosette de LyonViande de porc 📍​FRANCE

29,90 € / kg

Viande de GrisonsViande de boeuf 📍​SUISSE

99,90 € / kg

Ventricina Piquanteviande de porc, des épices, piment 📍​ITALIE

24,90 € / kg

Serrano au RomarinViande de porc séchée (jambon de porc), romarin 📍​ ITALIE

43,35 € / kg

Jambon Ibérique AOPsalaison de jambon sec espagnol: viande de porc ibérique (cerdo ibérico), 📍​ ESPAGNE

58,30 € / kg

PancettaViande de Porc 📍​ ITALIE

35,50 € / kg

Huile d'olive

4

Huiles d'Olive Truffe Blanche 100 mlExtra vierge - Les Oliviers de Florence - Italie - 18,00 €/pièce

18,00 €

Huiles d'Olive100 ml CepesExtra vierge - Italie - 12,00 €/pièce

12,00 €

Huiles d'Olive Nature 500 mlExtra vierge - Les Oliviers de Florence - Italie - 16,00 €/pièce

16,90 €

Huiles d'Olive truffe noire 100 mlExtra vierge - Les Oliviers de Florence - 16,00 €/pièce

16,00 €

Panier Cadeau

28

Panier Gourmand (25€)Valeur de 25€ (confiture, terrine, etc)

25,00 €

Panier Gourmand (30€)Valeur de 30€ (confiture, terrine, etc)

30,00 €

Panier Gourmand (40€)Valeur de 40€ (confiture, terrine, confit, etc)

40,00 €

Panier Gourmand (50€)Valeur de 50€ (confit, terrine, confiture, etc)

50,00 €

Tête de moineFromage suisse au lait cru, à déguster sous forme de fines rosettes fondantes.

47,00 € / kg

Chaource lait cruFromage champenois très crémeux à croûte fleurie, version traditionnelle au lait cru.

8,90 €

Beurre salé

5,80 €

Beurre doux

5,80 €

Sablé de WissantFromage du Nord-Pas-de-Calais à croûte lavée à la bière blanche, pâte fondante.

37,80 € / kg

CobergherFromage flamand à pâte mi-dure, proche du Vieux Bruges, au caractère affirmé.

24,90 € / kg

SalersGrand fromage cantalien au lait cru de vache, pâte ferme aux arômes herbacés.

37,50 € / kg

Parmigiano reggLe roi des fromages italiens, pâte dure longuement affinée, riche en saveurs.

33,90 € / kg

Tomme MonlesiTomme suisse de montagne, pâte mi-dure aux arômes francs.

49,50 € / kg

MaréchalFromage suisse au lait cru, dont la croûte est frottée aux herbes aromatiques.

59,90 € / kg

Gruyère suisseLe classique suisse au lait cru, pâte dure sans trous, fruité et corsé.

57,20 € / kg

Roquefort VernièresGrand classique des bleus de brebis français, puissant, fondant et bien persillé.

43,90 € / kg

St AgurFromage bleu de vache incontournable, réputé pour son extrême onctuosité.

38,20 € / kg

GrimbergenFromage d'abbaye belge à pâte mi-dure, croûte affinée à la bière.

37,95 € / kg

Gouda vieuxFromage hollandais longuement affiné, pâte dure et cassante aux cristaux de sel.

26,40 € / kg

Meule du plateau crémièreGrosse meule à pâte pressée, offrant une texture généreuse et fondante.

44,50 € / kg

Petit Mâle PlumeFromage wallon au lait cru, petite taille, doux et très crémeux.

4,20 €

Petit LathuyFromage belge biologique à pâte molle et croûte fleurie, d'une grande douceur.

6,50 €

CalendrozLe "camembert" belge du Condroz, croûte fleurie et cœur coulant.

35,80 € / kg

Pont-l’ÉvêqueFromage normand carré, croûte lavée et pâte molle aux arômes de noisette.

34,90 € / kg

Langres à la coupeFromage bourguignon à croûte lavée, reconnaissable à sa "cuvette" sur le dessus.

44,00 € / kg

Tomme à l’ail des oursTomme de vache parfumée aux douces notes aillées et printanières de l'ail des ours.

36,00 € / kg

Brie marbré à la truffeBrie généreux dont le cœur est garni d'une préparation crémeuse à la truffe.

38,50 € / kg

Feta

6,40 €

Confiture et Confit

28

Confiture "La Framboiserie"Belgique - 6,20 €/pièce

7,90 €

Confiture "L'Enjoleuse"Une confiture câline pour un matin de velours

7,90 €

Confiture "Le Séducteur"Une confiture coquine pour un matin de feu !

7,90 €

Confiture "La Musicienne"Une confiture plaisir pour les artistes et autres virtuoses.

7,90 €

Confiture "Le Chanteur"Une confiture pour ceux qui utilisent leur voix et autres beaux parleurs.

7,90 €

Confiture 'La Bergère"Une confiture surprenante pour faire frissonner les fromages doux.

7,90 €

Confiture "Le Fromager"Une confiture épicée qui accompagne les fromages forts en goût.

7,90 €

Gelée de Coing245gr

7,90 €

Chutney aux Figues PiquantesItalie - 10,00 €/pièce

12,00 €

Confiture "Abricot"abricots, sucre, pectine de pomme

7,90 €

Confiture "Myrtilles des bois"Myrtilles des bois, sucre, pectine de pomme

7,90 €

Gelée de LavandeInfusion de fleurs de lavande, sucre, pectine de pomme, agar agar.

7,90 €

Gelée de CassisJus de cassis, sucre, pectine de pomme

7,90 €

Confiture "Fraise-Rhubarbe"Fruits (fraises, rhubarbe), sucre, pectine de pomme

7,90 €

Gelée de Fleur de SureauInfusion de fleurs de sureau, sucre, pectine de pomme, agar agar

7,90 €

Confit Poire/NoisettePoires 60%, sucre, Noisettes 3%, pectine de fruits

5,90 €

Confit Mirabelle/Poivre TimutMirabelle 62%, sucre, vin blanc, poivre de timut 0,1%, pectine de fruits

5,90 €

Confit Cerise, CramberryCerises Noires 55%, sucre, cramberry 9%, vin blanc, pectine de fruits, romarin 0,1%

5,90 €

Confit Figue, RaisinFigue 50%, sucre, raisin (dont huile de tounesol) 6%, Cognac 6%, pectine de fruits

5,90 €

Confiture Fraises et ThymFraises de Carpentras, sucre de canne blanc, thym.

11,00 €

Confiture Framboises et ThymFramboises, sucre de canne blanc, thym.

11,00 €

Confiture Myrtilles et ThymMyrtilles, sucre de canne blanc, pectine de fruits, thym.

12,50 €

Confiture Abricots et ThymAbricots de Provence, sucre de canne blanc, thym.

11,00 €

Confiture Abricots et LavandeAbricots de Provence, sucre de canne blanc, lavande.

11,00 €

Confiture Clementines CorseClémentines de Corse, sucre de canne blanc, thym.

11,00 €

Miel à la LavandeIssu de ruches implantées sur des terrains non cultivés ou cultivés SANS engrais chimiques, ni pesticides. Typé et fruité, avec une belle longueur en bouche, ce miel d'exception à la texture crémeuse, et au goût subtil et délicat, porte l'authenticité et le caractère des produits du Domaine de LEOS.

13,50 €

Miel à la Lavande FineIssu exclusivement de vraies fleurs de lavande cultivées en altitude sur les terres préservées de la haute Provence, le miel de "lavande fine" est un miel rare. Recherché par les grands chefs, ce miel d'exception est l'un des plus prisés au monde en raison de sa richesse aromatique, sa finesse, sa longueur en bouche et sont goût floral unique très faiblement acidulé avec une légère saveur d'amande en fin de bouche. Il est également apprécié pour ses propriétés bénéfiques pour la santé.

15,50 €

Miel aux Fleurs "LEOS"Issu de ruches implantées sur des terrains non cultivés ou cultivés SANS engrais chimiques, ni pesticides. C'est un miel délicat au goût subtil, doux mélange de fleurs diverses des prairies du domaine de LEOS. Typé et fruité, avec une belle longueur en bouche, porte l'authenticité et le caractère des produits du Domaine de LEOS.

12,50 €

Vins et spiritueux

15

Sérol "Champtoisé" 2022France - 26,00 €/pièce

26,00 €

Sérol "Oudan" 2022France - 26,00 €/pièce

26,00 €

Sérol "Côte Roannaise" 2022France - 18,00 €/pièce

18,00 €

Espiègle Sérol BlancChenin blanc - France - 22,60 €/pièce

22,60 €

Pyros 2021Chardonnay - Argentine - 18,50 €/pièce

18,50 €

Masso Vivo 2022Italie - 16,80 €/pièce

16,80 €

Caselletti NegroamaroItalie - 9,50 €/pièce

12,50 €

Bourgogne Couvent des Jacobin RougeFrance - 20,85 €/pièce

20,85 €

Salentein NuminaArgentine - 28,00 €/pièce

28,00 €

Bourgogne Couvent des Jacobin BlancFrance - 20,75 €/pièce

20,75 €

D

Domaine Maison Cheverny PassionFrance

17,50 €

Viognier 2021France - 10,85 €/pièce

12,90 €

Coffret Aperitivo 694 Organic BitterBelgique - 49,90 €/pièce

49,90 €

Aperitivo 694 500 mlBelgique - 29,90 €/pièce

29,90 €

Bouteille Arduenna 500 mlBelgique - 41,00 €/pièce

41,00 €

Epicerie

15

Miel de Truffe NoireItalie - 13,00 €/pièce

13,00 €

CancoillotteLait Pasteurisé - France - 7,70 €/pièce

7,70 €

Vin Rosé LEOSL’équilibre, la finesse et la bonne persistance aromatique de ce rosé bio le destinent en priorité à des amateurs de grands rosés, pour l’apéritif et le repas.

22,50 €

Vin Blanc LEOSLe subtil équilibre entre opulence et délicatesse de ce vin blanc Bio d'une grande élégance le destine à des amateurs de grands blanc méditerranéens qui le dégusteront à l'apéritif comme au cours d'un repas.

22,50 €

Confit de Thym SauvageEau, sucre de canne blanc, jus concentré de citron, pectine de fruits, thym (0,7%). Idéal avec des fromages frais ou demi-secs, pour déglacer une viande, ou à la cuisson.

11,00 €

Sardine à l'huile d'oliveBoite de sardine (100gr): petites sardines (sardina pilchardus) 70%, huile d'olive vierge extra, sel Certifié par Bureau Véritas Certification France.

7,90 €

Sardines au Citron confitSardines ( sardina pilchardus) 60%, huile de tournesol, oignons, olives vertes, citron confit 4%, sel, épices et plantes aromatiques. Zone de pêche: Océan Atlantique Centre Est ou Mer Méditéranée.

7,90 €

Sardines à la RatatouilleSardines (sardina pilchardus) 60%, ratatouille 40% (eau, concentré de tomate, oignons, poivrons, aubergines, courgettes, huile d'olive vierge extra, ail, amidon modifié de maïs, épices et plantes aromatiques. Zone de pêche: Océan Atlantique Centre Est ou Mer Méditerranée.

7,90 €

Sardines à la PissaladièreSardines (sardina pilchardus) 60%, pissaladière 26% (oignons, huile d'olive vierge extra, eau, olives noires, pâte d'anchois, ail, sucre, épices et plantes aromatiques), huile d'olive vierge extra, sel. Zone de pêche: Océan Atlantique Centre Et ou Mer Méditerranée.

7,90 €

Sardines à la TapenadeSardines (sardina pilchardus) 70%, tapenade 26% (olives noires, huile d'olive vierge extra, anchois, câpres, plantes aromatiques), huile de tournesol, sel. Zone de pêche: Océan Atlantique Centre Est ou Mer Méditerranée.

7,90 €

Sardines à la TropézienneSardines 65% (sardina pilchardus), eau, concentré de tomate, oignons, poivrons, huile d'olive vierge extra, ail, câpres, olives noires, sel, sucre, épices et plantes aromatiques. Zone de pêche: Océan Atlantique Centre Est ou Mer Méditerranée.

7,90 €

Sardines Huile olive/Fleur SelSardines 70% (sardina pilchardus), huile d'olives vierge extra, fleur de sel de Camargue 0,5%. Zone de pêche: Océan Atlantique Centre Est ou Mer Méditerranée.

7,90 €

Huile d'olive "Fruité Vert"Les huiles H de LEOS sont plébiscitées par les plus grands chefs français et primées chaque année dans les concours internationaux. En offrant la puissance aromatique et le goût intense d'n fruité vert "originel", l'huile SELECTION H DE LEOS Fruité Vert porte l'esprit d'excellence et l'authenticité des produits du Domaine de Leos.

16,50 €

Huile d'olive "Fruité Mur"Les huiles H de LEOS sont plébiscitées par les plus grands chefs français et primées chaque année dans les concours internationaux. En offrant le goût, la subtilité aromatique, et la douceur d'un fruité mûr "originel", l'huile SELECTION H DE LEOS fruité mûr porte l'esprit d'excellence et l'authenticité des produits du Domaine de Leos. Huile de qualité supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.

16,50 €

Huile d'olives matûréesL'huile H DE LEOS OLIVES MATUREES est une huile rare. Elle se caractérise par sa richesse aromatique, son goût à l'ancienne avec une dominante d'arômes puissants d'olives confites et de truffe ainsi que des notes de cacao, de tapenade noire et de vanille. Huile de qualité supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.

16,50 €